Pizzaschaufel Professionell Carbon / Alu - gelocht

Leichte und robuste Schaufel aus der Professionell-Serie mit spezieller Aluminiumlegierung. Die innovative Schlitzung mit Löchern sorgt dafür, dass überschüssiges Mehl abfällt. Dadurch gelangt weniger Mehl in den Ofen welches verbrennen könnte. Das Ergebnis ist weniger Rauch, eine saubere Backfläche und letztendlich auch ein geringerer Mehlverbrauch. Zusätzlich reduzieren Sie die Aromen des verbrannten Mehls was sich positiv auf den Geschmack auswirkt.

• Länge 120 cm